章老三（福建）生物科技新品发布暨核心渠道招商会在福州成功举办——赋能餐饮管理新生态

章老三（福建）生物科技有限公司新品发布暨核心渠道招商会在福建福州成功举办。本次大会以“聚势赋能·共赢味来”为主题，吸引了来自全国各地的餐饮渠道商、连锁餐饮管理代表、供应链合作伙伴及行业专家齐聚一堂，共同见证章老三生物科技在餐饮调味与食材管理领域的最新科研成果，并深入探讨餐饮管理升级的新路径。

★ 新品亮相，赋能餐饮品质管理 ★

会上，章老三生物科技正式发布了多款创新型调味与食材管理产品。新品系列聚焦餐饮后厨标准化与口味稳定性难题，依托生物酶解、定向发酵等核心技术，推出复合调味料、标准化汤底、天然提取物等多款产品。这些新品不仅能够帮助餐饮企业降低对厨师个人经验的依赖，还能有效提升出餐效率、减少食材损耗，为连锁餐饮的规模化管理和品质统一提供有力支撑。

章老三研发负责人表示，公司始终坚持“科技赋能餐饮”的理念，新品研发紧扣餐饮管理中的痛点——口味波动、成本控制、食品安全。通过标准化、模块化的产品设计，餐饮管理者可以在中央厨房或门店端轻松实现菜品的快速复制，保证任意一家分店出品的菜肴口味高度一致。

★ 招商会现场：聚焦餐饮管理数字化转型 ★

在核心渠道招商环节，章老三生物科技公布了全新的渠道合作政策与支持体系，包括区域保护、营销赋能、技术培训、供应链金融等多项举措。来自福建、广东、浙江、江西等地的数十家核心渠道商现场签约，达成战略合作，今后将共同推动章老三产品在团餐、快餐、火锅、正餐等多种餐饮业态的管理应用。

值得一提的是，大会特别设置了“餐饮管理创新论坛”。与会嘉宾围绕“餐饮供应链数字化管理”“后厨标准化与人力优化”“生物科技如何降低餐饮运营成本”等议题展开深入交流。章老三市场总监在演讲中强调：“餐饮管理不只是运营流程的优化，更是产品与技术底座的升级。章老三通过生物科技赋能，让调味和食材管理从‘老师傅的手感’转向‘标准化数据’，帮助餐饮老板实现更科学、更可控的经营管理。”

★ 落地案例：各餐饮业态的管理提升 ★

多家已使用章老三产品的餐饮企业代表分享了实际管理成效。一家连锁米粉品牌创始人表示，引入章老三标准化汤底后，新员工培训周期由原来的30天缩短至7天，门店口味差评率下降超过七成，后厨管理效率大幅提升。某团餐企业管理者则透露，通过生物科技生鲜调理方案，食材损耗率从12%降至5%以内，成本管控更加精细，多家食堂网点的整体运营效益明显改善。

★ 关于未来：持续深耕餐饮管理生态 ★

章老三（福建）生物科技董事长在大会中表示，公司将加大在生物发酵、智能调味领域的研发投入，并逐步推出面向餐饮管理场景的数字化工具，如菜品配方云端管理、耗材寿命预测系统、智能订货助手等，进一步降低中小餐饮管理者的技术门槛。

公司计划在未来一年内，在全国范围扶持50个核心渠道示范城市，联合当地连锁餐饮协会和餐饮管理培训机构，开展超过200场餐饮管理升级公益培训，让生物科技真正服务于餐饮行业的健康发展。

本次发布会的成功举办，不仅彰显了章老三生物科技在餐饮领域的创新实力，也为疲于应对人力成本上涨、口味不稳定等管理难题的餐饮行业提供了可落地的解决思路。随着新品与渠道战略的全面落地，章老三有望成为餐饮管理生态中一股强有力的科技推动力量。

（完）